domingo, 16 de março de 2014

ESPINHEIRA SANTA: UM "SANTO REMÉDIO".


Espinheira santa é uma planta da família Celastraceae, que em jardins externos alcança porte de árvore com até 3 metros. Em vasos grandes atinge até 1 metro. Tem nome científico Maytenus ilicifolia e nomes populares, espinheira-divina, maiteno, salva-vidas, sombra-de-touro, erva-canceros, cangorça e espinho-de-deus.
 
 
A espinheira santa é uma planta medicinal muito útil no combate às dores de estômago, e embora não cure, alivia todos os sintomas de gastrite, úlcera, azia e queimação, devido às propriedades medicinais que possui.
Essa planta é conhecida como “santo remédio”. É uma erva que possui alto poder cicatrizante da mucosa gástrica e é preciso ser consumida como chá para que seus componentes possam fazer o melhor efeito possível, inclusive no combate à H. pylori, bactéria responsável pela maioria das gastrites.
Devido à diminuição da acidez estomacal que a planta causa, contribui no tratamento da gastrite, aliviando as dores abdominais superiores, conseguindo amenizar as úlceras estomacais e duodenais e o refluxo gástrico. Isso ocorre porque a planta aumenta a secreção gástrica em geral.
 
 
Os componentes presentes na planta são: taninos, alcaloides e minerais (cálcio, sódio e enxofre). Também tem ação antisséptica graças à presença dos taninos, substâncias que diminuem as fermentações gastrintestinais. E graças aos triterpenos presentes na espinheira santa, a planta tem uma ação diurética considerável.
As partes utilizadas da espinheira santa são as suas folhas, cascas e raízes.
 
 
 
OBSERVAÇÕES
A espinheira santa pode causar sensação de boca seca e náusea, que desaparecem com o uso contínuo da planta.
É contraindicada durante a gravidez e lactação.
MODO DE USAR
Como forma preventiva dos sintomas, deve-se tomar uma xícara de chá antes de cada refeição.

 

*** É importante comprar ervas para se preparar chás em lugares que você conheça e procure ver o rótulo do produto. Dê preferência para marcas conhecidas e que possuam nome no mercado. Jamais consuma ervas sem procedência. E claro, procure orientação de como preparar o seu chá. Marcas consagradas de fitoterápicos vêm sempre com rótulos que explicam corretamente o preparo dos chás. Fique atento.


Espero que gostem da dica.

Abraços,

Patrícia.

domingo, 9 de março de 2014

HOJE É DIA DE ALECRIM.

Hoje vou falar sobre o alecrim (Rosmarinus officinalis). Uma planta que faz sucesso.



O nome científico Rosmarinus significa em latim “orvalho que vem do mar”, denominação dada pelos romanos devido ao aroma da planta, que crescia espontaneamente em regiões litorâneas.
A planta contém substâncias bioativas. As folhas secas ou frescas são utilizadas para a preparação de chás ou tinturas. Os principais componentes antioxidantes são os diterpenos carnosol e ácido carnósico.

TEM VÁRIAS INDICAÇÕES.
Indicado no controle de tosse, gripes e asma. Tem ação expectorante.
O alecrim possui propriedades que ajudam a melhorar a circulação sanguínea, controlando a pressão alta. Facilita a menstruação e alivia as cólicas.
Também é rico em minerais como potássio, cálcio, sódio, magnésio e fósforo, possuindo ação diurética. O chá é digestivo aliviando todos os sintomas de má digestão.
Auxilia também na limpeza do fígado.
Doses diárias de chá ou tintura de alecrim são indicados para a redução dos gases intestinais, pois tem ação carminativa.
A planta aumenta o fluxo sanguíneo estimulando o cérebro e melhorando a memória. Possui o ácido carnósico, antioxidante para o sistema nervoso, ajudando a melhorar o estresse.
Consumir a tintura de alecrim por 10 dias pode ser eficaz no tratamento das hemorroidas. Para mau hálito, aftas, estomatites e gengivites deve-se usar a tintura diluída em água
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ATENÇÃO
Deve ser evitado na gravidez ou lactação, não deve ser consumido por menores de 12 anos e pessoas com diarreia. Indivíduos com colite, inflamação da mucosa intestinal, problemas de próstata e pessoas com epilepsia devem ficar atentos e evitar o uso. Na dúvida, consulte o médico ou nutricionista.
Gostaram das informações? Que tal tomar um chá de alecrim agora?

Até a próxima,
 
Patrícia.

 

terça-feira, 4 de março de 2014

E HOJE É DIA DE SUCO VERDE.

Provavelmente, todos já ouviram falar do suco verde. Ele está na moda.
Os sucos feitos com os vegetais de cor escura (couve, espinafre, agrião, salsinha, hortelã), frutas (limão, laranja, maçã, pera, melão, abacaxi, frutas vermelhas em geral), legumes (cenoura, beterraba, pepino), gengibre e alguns grãos (chia, linhaça, amaranto), tomaram espaço nos cardápios das pessoas que querem perder ou manter o peso, além de equilibrar a saúde. Em um único copo de suco verde podemos reunir muitos nutrientes importantes para a saúde: ferro, vitamina C, magnésio, cálcio, ácido fólico, fibras, antioxidantes e muito mais vitaminas e sais minerais.
Este suco, em geral, possui efeito diurético (ajuda a evitar a retenção de líquidos do corpo), queima calorias, ajuda a amenizar prisão de ventre, melhora a digestão e tem ótima função antioxidante.
O legal é você inventar e escolher os ingredientes de acordo com o seu gosto.
 
 
 
 
Abaixo, um resumo dos motivos para você incluir o suco verde no seu dia a dia.
 
* Para emagrecer: quando você tem uma alimentação equilibrada e balanceada e também pratica exercícios físicos, o suco verde é uma excelente opção para completar sua dieta.
* Limpar o organismo: se a sua alimentação está bem ruim, com muita fritura, alimentos gordurosos, muito sódio, comidas industrializadas, gorduras trans, comece incluindo o suco verde no seu cardápio e procure, mais que depressa, adequar a alimentação.
* Beleza: os nutrientes do suco verde melhoram a pele, os cabelos e as unhas, dando mais disposição para as tarefas do nosso dia.
* Melhorar o intestino: todas as fibras das verduras, legumes, grãos e frutas ajudam a regular o funcionamento do intestino. Só não esqueça de beber água. As fibras precisam da água para um melhor funcionamento do intestino.
 
O ideal é consumir o suco verde pela manhã. Prepare e beba em seguida, pois assim vai garantir que os nutrientes tenham melhor absorção. Um copo por dia já é suficiente.
 
Abaixo, algumas receitas de suco verde. Mas na hora do preparo, vale a imaginação. Se preferir o suco mais líquido, acrescente um pouco de água até obter a consistência desejada.

RECEITA 1
1/2 folha de couve manteiga crua
1 fatia de melão
1 copo de suco de laranja persa
1/2 colher de sobremesa de suco de limão
1/2 colher de sobremesa de salsinha
1 talo de salsão
1/2 unidade média de pepino cru com casca.
Higienize todos os ingredientes e bata no liquidificador até obter uma massa homogênea. Se quiser, acrescente gelo. Sirva em seguida.
 
RECEITA 2
1 folha de couve manteiga crua
suco de 1/2 limão
1 pedaço de pepino sem/com casca
1 maçã sem/com casca
150ml de água de coco.
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Se quiser, acrescente gelo. Sirva  em seguida.
 
RECEITA 3
1 rodela de abacaxi
1/2 maçã com casca e sem caroço
1/2 pera com casca e sem caroço
1 rodela pequena de gengibre
1 colher de café de chia hidratada
1 folha de couve manteiga crua
1 folha de hortelã (ou a gosto)
salsinha a gosto
100 ml de água ou água de coco (gelada)
Bater tudo no liquidificador. Se quiser, acrescente gelo. Sirva em seguida.
 
Observação: muita gente adoça o suco verde com mel, açúcar mascavo ou adoçante da preferência, mas o ideal é consumir puro, sem adoçar.
 
 
 
 
Gostou das dicas?  Que tal preparar o seu suco verde? Solte a imaginação. Saúde para você.
 
Abraços,
 
Patrícia.
 
 
 
 
 

 

 
 

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segunda-feira, 3 de março de 2014

DENTE DE LEÃO. JÁ OUVIRAM FALAR DESSA PLANTA?

Atualmente é um dos fitoterápicos da moda. Vocês conhecem?
 



O dente de leão (Taraxacum officinale) é uma planta medicinal da família Asteraceae, originária da Europa e disseminada por todo o mundo. É um estimulante digestivo, desintoxicante e depurativo, isto é, faz uma limpeza geral no organismo.
O chá aumenta a secreção biliar em até 40%, melhorando o funcionamento das vias biliares e ajudando na eliminação dos  produtos do nosso metabolismo.
A planta ajuda a controlar os distúrbios gerais do fígado. É preventivo e curativo da calculose biliar, além de ser empregados nas hepatites e dermatoses em geral.
 
 
Possui ação diurética, aumentando a excreção e metabolização de ácido úrico e ureia. Entre seus constituintes estão vitamina A, B1, B6 e C, além dos minerais cálcio, potássio, magnésio, cobre e ferro.
 
OBSERVAÇÃO
Seu uso somente não é recomendado em casos de gravidez, obstrução de vias biliares, úlceras gástricas, hipertensão descontrolada, esofagite e hérnia de hiato.
 
 
O chá foi testado e aprovado. Vale a pena experimentar.
 
Abraços,
Patrícia.